新闻详细
新闻当前位置:新闻详细

转基因到底是什么?为啥被“妖魔化”了十多年,至今都没能洗清?

转载:https://www.toutiao.com/article/7326362166410560011/

首发·知识TNT

2023年10月17日,我国农业部官网宣布,目前允许37个转基因玉米品种和14个转基因大豆品种流通,再加上23年年初通过审核的20多个转基因玉米品种,目前市面上可以流通的转基因农作物有70多种

2024中国农业大变天,转基因作物成为市场新星

2024年,将是转基因作物正式亮相中国的一年。转基因农作物从研发到普及,算是走了一条既漫长又迅速的道路。

我国对于转基因技术的研究最早开始于上世纪八十年代,四十多年的研究只为保障国家的粮食安全

而这些转基因品种作物的代理权也成为了各大下游企业争夺的主要目标。对企业来说,这无疑是一片广阔的新市场,也是行业未来发展的沃土。

但对于不了解农业研究的普通老百姓来说,相比起企业的欢天喜地,他们更多的是不理解,我国大豆玉米产量,难道还不够吃吗?为什么还要种植转基因作物?

你可能也听说过不少关于转基因作物的谣言,比如某某小伙长期食用转基因食品精子量急剧减少的文章,或者某地孕妇误食转基因食品导致流产的视频等等……但这些谣言的真实性从未被证实过。

接下来,让我们把转基因掰开揉碎了讲讲,你或许就会明白转基因没有那么可怕,种植转基因作物是必要的,转基因更是中国农业保障自身粮食安全强有力的高科技手段。

新时代的中国,不再对转基因谈虎色变

首先,让我们来给转基因技术定个性,转基因技术是农业生产应用中,一项重要的先进的科学技术手段,那究竟什么是转基因?

用学术语言来讲,转基因就是将已知的生物特性,通过技术手段转入目标生物体中,让目标生物获得一些原本不具备但是需要的特点,比如抗虫害、抗倒伏等特点。

举个简单的例子,你家孩子的学习小组语文好数学强,就是没一个同学会英语,但是隔壁小组全是英语棒的小孩,老师发现了,让一个英语好的小孩调入英语不好的学习小组弥补短板,将这个例子里的学生看为微观层面的基因,这就是转基因技术。

因此,无论是从技术手段还是技术目标来看,转基因技术都不具备导致人类不孕不育、增加患癌风险的能力,所以过去关于转基因的负面谣言,不过都是一些别有用心的人想要博取流量制造恐慌的手段罢了。

目前我国通过的转基因作物,都经过了严密的筛查审核,都是具有相当多优势的转基因作物

比如此批次的转基因玉米、大豆都通过转基因技术大幅增加了抗除草剂这一特性,降低了种子因为除草剂的死亡概率,不仅降低了农民的除草成本,还提高了大豆玉米的亩产量

而那些说国外不种植不食用转基因作物食品的也纯属谣言,根据2023年美国农业部门公布的数据,在美国,转基因大豆占大豆总种植比例的95%转基因玉米的种植比例也达到了93%,农业大国巴西的转基因大豆种植比例也达到了90%,种植转基因作物,是农业大国的趋势。

这时候仔细的人就会提出疑问了,既然转基因作物是历史必然趋势,为什么此次批准的转基因作物都围绕着大豆和玉米做文章呢?

这与大豆玉米的特殊性质有关。

大豆玉米即是食物,也是国家安全的一道防线

提到大豆玉米,你脑海中浮现的是水嫩嫩的石磨豆腐、还是香气扑鼻的松子玉米,大豆玉米的食用做法千千万,但它们不光与餐桌有关,还与畜牧养殖、工业生产有关。

2021年我国玉米总产值2亿8205万吨,作为世界上第二大玉米生产国,我们国家一年产出的玉米全部都被吃掉了吗?

当然不。

两亿多吨的玉米中,仅有960万吨玉米是作为口粮直接消耗的,那剩下的玉米都去哪里了呢?

除了部分作为来年的种子和一些运输损耗,我国29%的玉米被用在工业方面,还有64%的玉米作为饲料消耗

在工业方面,玉米经过深加工可以变为淀粉、乙醇、酶制剂等工业试剂,这些试剂与汽车、材料、医药方面都有着紧密连接。

医疗方面,玉米经过加工还可以变为葡萄糖、降压剂、麻醉剂、消毒剂等医疗用品,玉米作为培养基还有培养出青霉素这种应用广泛的抗菌药品

同时,玉米还是生猪生牛的重要食物来源,100千克的玉米所能提供的营养价值相当于135千克的燕麦或者120千克的高粱,如果玉米供应不足,那猪牛鸡鸭都会价格飙升。

大豆亦是如此,除了吃,大豆所制成的大豆蛋白是是工业中重要的粘合剂,也是饲料中重要的蛋白质来源。

简单来说,如果中国玉米和大豆短缺,中国将面临非常危急的粮食安全以及工业瘫痪。

根据中国海关总署在2023年11月公布的数据来看,我国23年前十个月总计进口大豆8241.5万吨,同比大幅度上涨14.6%,占2023年前十月中我国粮食进口比例的63.43%

大豆为我国进口粮食作物的第一,玉米紧随其后。

2023年1-11月,中国玉米进口量2218万吨,同比增长12.3%,稳坐亚军宝座。

而这些玉米大豆多是从美国、巴西、澳大利亚等国进口而来。

虽然这些国家目前于中国的国际关系保持稳定,但国际关系瞬息万变,利益当先的国际局势,如果继续保持这种高度依赖进口的状态,很容易在紧急状态受制于人

万事只有靠自己,才是最安心。

在转基因玉米、大豆获批之前,转基因棉花也早已实现大面积运用,我国正常生产的玉米大豆足够保证口粮,此次批准转基因玉米大豆也是未来工业和饲料方面能减少对于进口的依赖。

转基因,大势所趋、势在必行。

Copyright2025蜂蚂科技