澎湃新闻记者 钟煜豪
甘肃天水麻辣烫怎么“火”的？3月18日，甘肃省文化和旅游厅披露其热度上升过程和幕后工作等信息。
稍早前的3月13日，有网友在人民网“领导留言板”上呼吁甘肃文旅大力宣传天水麻辣烫，“看看淄博，看看哈尔滨，多好的机会啊”。
甘肃省文旅厅3月18日就上述留言作答称，近期，“甘肃麻辣烫”登上各大网络平台热搜榜单，吸引着越来越多的游客正在走进天水、走进甘肃。从“敦煌大姐”到“暖心瓜州”，从“甘肃社火”到“陇南诗会”，从“白马火把节”到“甘肃麻辣烫”，无不体现出今年甘肃文旅市场的“热辣滚烫”。1-2月，全省接待游客4450万人次，初步测算实现旅游综合收入300亿元，分别较2023年同期增长33.8%和56%；全省7家5A级旅游景区和敦煌莫高窟共接待游客152.6万人次，较上年同期增加80.3万人次。省文旅厅及早谋划，精心组织实施多项文旅活动，多措
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