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本帮酒店位于富民路著名的本帮酒店
保罗餐厅吗?
这家保罗餐厅已经开业35年了
关门!门!!!
在评论网上搜索“保罗餐厅”
显示“门店已关门”
老上海人还记得
保罗餐厅老板“强老头”
许多食客也津津乐道
2006年保罗餐厅
据了解,最早的时候,老板“强老头”在长乐路富民路摆摊修脚踏车,而老板娘则在卖茶蛋。
后来,他们在富民路开了一家小餐馆。
据美食报道,“强老头”认为自己没有文化。当时正好在放映电影《佐罗》。老板很喜欢佐罗,说:“佐罗是英雄,我叫保罗。”
于是,就有了“保罗”餐厅。
20世纪80年代的两张桌子上,老板“强老头”经常为附近的差头司机(出租车司机)炒几道菜。
到20世纪90年代,它扩展到四张桌子,并推出了几道固定的特色菜。
后来,保罗餐厅不断扩张,“吃”下隔壁两层的“老房子”,从最早的小巷门面,逐渐发展成为房子的餐厅,迎来了“亮点时刻”。
在保罗吃饭
不管是桌子,椅子...甚至桌布
满满的都是老上海的“米道”
那些经典菜肴
很多吃过的上海人
都念念不忘:
“最老的陈光,保罗的特色菜是用手指数的——青豆泥、瑞士牛排、海鲜油条卷、保罗炒的。”
直到2018年“强老头”去世
保罗餐厅也做出了新的尝试
在最早的保罗餐厅原址上
开“小保罗”面馆
没想到几年后
最后还是选择悄悄关门。
得知消息后,网友们纷纷表示:
好可惜!
希望重组旗鼓,重新开始..
许多食客感慨:
保罗餐厅的招牌菜
不能再吃了吗?
瑞士牛排的招牌
海鲜油条卷
菠萝栗色拉
罗汉上素
保罗生煎
保罗餐厅的未来将何去何从?
最新的回应来了
据澎湃新闻报道,该店回应了“关门”的传闻,称是临时休息调整,是否继续经营尚未确定。
周到的上海记者也通过业内人士的询问了解到,目前保罗餐厅只是暂时“关门”,内部正在调整。至于什么时候恢复营业,需要等一段时间。
是不是充满了回忆?!
你去保罗餐厅吃过饭吗?
曾经有过什么样的回忆?
综合上海100%,淘最上海,新闻坊,网友评论
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