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1、引入农产品二维码追溯系统
人们把食品放在首位，食品安全放在首位。保证产品质量？如何让食品消费者购买更安全可靠？经过几年的努力，福建省农科院开发了一款能够引导农业企业和从业人员形成强大的安全生产自律，提高农产品质量安全的软件——农产品二维码溯源系统。
为什么二维码追溯系统会导致企业和员工自律性强？这要从二维码追溯系统的运行模式说起：首先，二维码追溯系统帮助企业参照HACCP，建立食品安全质量管理体系，将生产过程细化到每一个关键控制点，明确每一个关键点生产环节。分工负责，为种植户和企业提供基地种植和加工生产的信息化管理，实现“生产记录、过程追溯”的农产品质量安全管理模式。
二是二维码追溯系统从产品源头开始标准化管理，从事后检测转变为事前计划和过程控制，包括产地检测、育苗、施肥、用药、采摘、运输、加工等环节，提高产品质量。通过企业将整个生产过程数据上报到数据中心，并将二维追溯码打印粘贴在对应的产品上，做到“一件一件的事情”，为产品提供身份证明.产品的所有生产信息都会跟随产品从产地到销售终端。消费者可以通过手机、终端、电脑等查询工具查询产品二维码，了解产品的全部生产过程和质量安全信息。
第三、如果产品出现质量问题，二维码追溯系统可以追溯整个生产过程，找到问题的控制点，由具体负责人承担相应责任。这样，企业可以实时调整管理环节，避免同样的问题，员工也将加强自律，严格遵守安全生产的标准程序。
2、已经实施的区块链农业溯源项目有哪些？割韭菜就算了
DMTC的智能微超市就是其中之一、在广州的无人零售机上扫一扫素菜二维码就可以看到它的全部信息
3、什么是农产品追溯系统？
什么是追溯？溯源是指查询消费者所购买产品的来源，例如农产品的种植信息、加工信息、生产信息、化肥农药信息等。
农产品溯源系统是通过后台生成批量二维码，每个商品一个码（即每个农产品的二维码是独立的），然后商户发布两个-待售农产品上的二维码或包装上，商家可以在农产品溯源后台设置二维码的内容信息，即消费者购买带有溯源标签的二维码的农产品时，扫描二维码（即上面提到的商户）即可立即显示相关信息。需要自己展示的信息）。
以上是对农产品溯源系统的直白解释，希望能看懂。
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